Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Морковный суп-пюре фото 01 Когда моя лучшая подруга собирается прийти ко мне в гости, то вопрос, что приготовить не стоит, так как ее любимое блюдо в моем исполнении – морковный суп-пюре. Супы-пюре для русской кухни не являются приоритетом - но, несомненно, они обладают полезными свойствами и прекрасным вкусом.

Итак:

Как приготовить морковный суп-пюре

Ингредиенты для приготовления морковного супа-пюре

• Морковь - около 600 гр.;

• 2 ветви сельдерея;

• Луковица - 1 штука. Лучше брать крымский синий лук;

• Половинка фенхеля. Если фенхеля нет, то не страшно;

• Чеснок - две дольки;

• Перец чили - небольшой кусочек;

• Тмин и кориандр - по столовой ложке;

• Соль - по вкусу;

• Оливковое масло.

Мой морковный суп-пюре, процесс приготовления

Готовить мой морковный суп-пюре не просто, а очень просто.

1. Порежьте на мелкие кусочки морковь и сельдерей.

2. В тяжелую чугунную кастрюлю насыпьте тмин и кориандр, перец чили, чеснок целиком, налейте туда пару ложек оливкового масла.

Морковный суп-пюре фото 02

3. Сверху кладите морковь, сельдерей и лук, порезав их кусочками.

4. Перемешайте все, и поставьте на огонь. Через пару минут добавьте кипяток, чтобы жидкость покрывала овощи.

Посолите щедро.

5. Варите морковный суп-пюре под крышкой около 20 минут, пока овощи не разварятся.

6. После этого слейте часть жидкости в чашку, возьмите ручной блендер, и взбейте овощи до консистенции сметаны.

Если получится слишком густая смесь, добавьте бульон из чашки.

Морковный суп-пюре фото 03

Подавайте морковный суп-пюре в горячем виде со сметаной.

Надеюсь, вам понравится!

Поделиться:

 

e-max.it: your social media marketing partner

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх
"Знай и Умей"© 2010 - 2017. Все права защищены. Любое использование материалов разрешено только с одобрения администрации и с активной ссылкой на сайт znay-i-umey.ru. Администрация сайта не гарантирует полной достоверности информации, представленной в статьях, и не несет ответственности за их содержание. Администрация не несет никакой ответственности за содержание размещенной на сайте рекламной информации.