Выращивание ранней моркови позволит вам собрать первый урожай на целый месяц раньше обычного. Кроме того, можно значительно упростить и ускорить сам процесс посадки моркови, избавив себя попутно и от необходимости прореживания рядов. Нужно только сделать всё так, как это делаю я.
Итак:
Ранняя морковь, как ее вырастить
Выбирать нужно гибриды и ранние сорта. Пусть у этой моркови сравнительно небольшая урожайность и сахаристость относительно поздних сортов, да и хранится ранняя морковь недолго, зато вы получите к своему столу ранние витамины.
Сначала готовим питательный раствор для семян ранней моркови, он же – клейстер: в стакане воды растворяем стимулятор роста гетароуксин – четверть таблетки, полное удобрение или огородную смесь – 0.3 грамма, одну чайную ложку мелко просеянной древесной золы, а затем доводим раствор до нужной вязкости мукой или крахмалом.
Затем берем бумажный серпантин, ластик и шариковую ручку. Кладем серпантин на ластик, надавив ручкой, делаем в нем углубление, которое смазываем приготовленным нами клейстером и помещаем туда семя моркови. Углубления делаются на расстоянии примерно 5-7 сантиметров друг от друга. Серпантин высушиваем и сворачиваем в рулончик. Берем полиэтиленовый пакет, хорошенько перфорируем его иголкой, помещаем туда рулон с семенами моркови и кладем на сутки в холодильник — пусть наша ранняя морковь закалится.
Ранней весной, лишь только сойдет снег, на подготовленных грядках делаем бороздки глубиной примерно 3 сантиметра, на расстоянии друг от друга примерно 20 сантиметров. Укладываем в бороздки отрезки серпантина семенами моркови вверх и присыпаем их песком, а сверху – землей. Грядки до появления ранних всходов прикрываем укрывным материалом. Ранняя морковь к вашему столу обеспечена.