Перец – теплолюбивая культура с длинным вегетационным периодом, а потому вырастить его методом прямой посадки семян в открытый грунт практически невозможно. Лишь своевременная и правильная посадка перца на рассаду обеспечит вам в будущем хороший урожай этого замечательного овоща.
Посадка перца на рассаду в средней полосе России
Оптимальное время для посадки перца на рассаду в средней полосе России — это конец февраля и первая неделя марта. Посадка перца на рассаду может осуществляться и раньше, если у вас есть теплица, или чуть позже, но с ежедневным подсвечиванием люминесцентными лампами, чтобы пикировку можно было провести вовремя.
Семена перца долго прорастают. Перед высадкой рассады в грунт она должна быть не моложе 60-65 дней, иначе неокрепшие растения могут погибнуть в естественных условиях. Почвенную смесь для посадки перца на рассаду лучше выбирать рыхлую, легкую, плодородную. Для ускорения процесса прорастания можно выдержать семена перца в растворе марганцовки (для дезинфекции семян) и стимулятора роста около 30 минут. После этой процедуры завернуть семена во влажную ткань или бумагу, положить в пакет ближе к теплому месту, например, к батарее.
Около недели семена будут прорастать. Чтобы получить более закаленный посевной материал, через неделю проросшие семена можно поместить в холодильник и держать в течении 5 дней при температуре +1 — +8°С.
Емкости для рассады можно выбрать любые: контейнеры из пластика или дерева, пластиковые или торфяные стаканчики. Землю перед посадкой перца на рассаду нужно увлажнить. Семена углубить на 2 см, а расстояние между каждым семечком оставить около 1-2 см, присыпать землей, полить. Затем поместить контейнер в полиэтиленовый пакет, чтобы создать парниковый эффект.
Если для посадки перца на рассаду используются стаканчики, то каждое семечко помещается в отдельный стаканчик.
Посадка перца на рассаду осуществляется при постоянной температуре, хорошем освещении и влажности почвы. Если эти условия соблюдены, примерно через две недели можно ожидать всходов.