Салат с авокадо и сельдереем фото 01По совести сказать, отношусь к авокадо с некоторым предубеждением: на мой вкус этот фрукт (или овощ – чёрт его разберет) в чистом виде – та еще гадость. Но салат с авокадо – очень даже ничего. Вообще люблю готовить салаты, потому как в этом деле можно импровизировать по полной программе.

Предлагаю вашему вниманию очередную мою импровизацию на тему авокадо: салат с авокадо и сельдереем. По-моему получилось неплохо, да и гости до сих пор живы.

Итак:

Мой салат из авокадо с сельдереем

Ингредиенты для приготовления салата с авокадо

• Авокадо - 1 шт.;

• Рис - 2 стакана;

• Черешковый сельдерей - 1 пучок;

• Яйцо куриное - 2 шт.;

• Зеленое яблоко - 1 шт.;

• Лук репчатый - 1 шт.;

• Консервированный зеленый горошек - 3-4 ст. ложки;

• Лимон - 1/2 шт.;

• Соль, сметана - по вкусу.

Салат с авокадо и сельдереем, процесс приготовления

1. Отвариваем два стакана риса, а затем охлаждаем.

2. В готовый и охлажденный рис добавляем консервированный зеленый горошек.

3. Добавляем в салат с авокадо мелко натертое зеленое яблоко.

4. Мелко крошим ножом пучок черешкового сельдерея, два сваренных вкрутую яйца, средних размеров луковицу и один авокадо, затем добавляем все это добро в салат.

Салат с авокадо и сельдереем фото 02

5. Отжимаем в салат половину лимона, добавляем немного соли, заправляем сметаной, тщательно перемешиваем и – вуаля!

Наш салат с авокадо и сельдереем готов.

Поверьте, салат с авокадо и сельдереем - это очень вкусно. Не верите – попробуйте сами.

Приятного аппетита!

 

Поделиться:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх
"Знай и Умей"© 2010 - 2017. Все права защищены. Любое использование материалов разрешено только с одобрения администрации и с активной ссылкой на сайт znay-i-umey.ru. Администрация сайта не гарантирует полной достоверности информации, представленной в статьях, и не несет ответственности за их содержание. Администрация не несет никакой ответственности за содержание размещенной на сайте рекламной информации.